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300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs (Les)

Fichelle, Julie

Un inventaire de 300 références de bières blondes, brunes, blanches ou ambrées à travers le monde avec pour chacune une photographie de sa bouteille, l'histoire de sa brasserie, sa fabrication, des anecdotes et une note de dégustation. L'ouvrage est complété de doubles pages thématiques sur l'univers de la bière : ses ingrédients, ses saveurs ou encore les accords en cuisine.

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Parution : 20/02/2023
Éditeur : Larousse
ISBN : 9782036025530
No de produit : 1.1085871
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