régal des quatre saisons : reconnaître, cueillir, cuisiner et déguster ! : 35 plantes sauvages comestibles, 90 recettes (Le)
avis
Présentation de 35 plantes sauvages comestibles, avec des astuces pour les identifier puis les cuisiner. Plusieurs recettes sont proposées : salades, puddings, pestos, croquettes, roulés, etc.