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Grandmas project : transmettre en cuisine le plus délicieux patrimoine de l'humanité


Des recettes issues de la websérie collaborative Grandmas project, dans laquelle des grands-mères filmées par leurs petits-enfants partagent leurs recettes traditionnelles : tortilla de patatas, chicken pie, soufflé au fromage, sindhi kadhi, entre autres. Avec des portraits des cuisinières et des pages guidées pour écrire à son tour ses recettes familiales.

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Parution : 02/12/2024
Éditeur : Hachette Pratique
ISBN : 9782019468569
No de produit : 1.1155222
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