Ne tirons plus la chasse ! : nos déjections au secours des sols
avis
Un manifeste pour lutter contre la disparition silencieuse de l'humus, dans lequel l'auteur tire la sonnette d'alarme sur l'appauvrissement des sols agricoles et recommande le recyclage des déjections riches en phosphore, afin de les préserver tout en économisant l'eau potable.
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